" الحسو " طبق يقدم للمرأة في فترة النفاس ويعدّ ذا قيمة غذائية عالية لتعويضها عن إرهاق الحمل والولادة، ولاستعادة نشاطها في أسرع وقت ممكن . وتُستَخدم في الحسو مجموعة من البهارات مثل الكمون والكزبرة والكركم والفلفل الأسود والزنجبيل والدارسين والحبة السوداء والحلبة و حبوب الرشاد -الحبة الحمراء- من مكوناتها لفائدتها الكبيرة للمرأة النفساء فهي تدرّ
الحليب.
No comments:
Post a Comment