Social Icons

Monday, December 23, 2013

اكلات شعبية _ المضروبة

المضروبة هو طبق شعبي معروف قديماً وحديثاً، ويكثر طبخه في شهر رمضان  المبارك  
ومن أهم مكونات المضروبة" الأرز- الدّجاج- البهارات"
 
يعتمد طبخ المضروبة على ضربه بملعقة خشبية "مضرب" بين فترة و أخرى


No comments:

Post a Comment